養殖分別
淡水珍珠
是人工用蚌的細胞膜移殖,內核是細小的砂粒或寄生蟲等物,從裏到外都是珍珠層,所有的成分都由珍珠質組成,生長期為1-2年。在珍珠貿易中往往把無核養殖珍珠稱為『淡水珠』。
中國的淡水珠以浙江諸暨所產的為代表,其生長特性喜好在相對封閉的水域環境中生長,因此內核很少滾動,故其外形圓度差;中國淡水珠產量世界第一,佔據了世界總產量的90%。
海水珍珠
是有核珍珠,就是人工插入一個核心,讓珠蚌在體內分泌珍珠質包裹住這個核心,一般海水珍珠的生長周期為3年,形成珍珠。國際上著名的海水珍珠,如Akoya珍珠就是產於日本海域,南洋珠是指菲律賓、印度尼西亞、泰國、緬甸、澳大利亞等海域,大溪地黑珍珠是南太平洋法屬波利尼亞境內鹽湖的特產,珍貴異常,享有皇后之珠和珠中皇后的美譽;海水珍珠通常是在開放的天然海水中生長,裏面有更多的營養成分與浮游生物養育珍珠。