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淡水珍珠 vs 海水珍珠 

養殖分別 

淡水珍珠
是人工用蚌的細胞膜移殖,內核是細小的砂粒或寄生蟲等物,從裏到外都是珍珠層,所有的成分都由珍珠質組成,生長期為1-2年。在珍珠貿易中往往把無核養殖珍珠稱為『淡水珠』。
中國的淡水珠以浙江諸暨所產的為代表,其生長特性喜好在相對封閉的水域環境中生長,因此內核很少滾動,故其外形圓度差;中國淡水珠產量世界第一,佔據了世界總產量的90%。
 
海水珍珠
是有核珍珠,就是人工插入一個核心,讓珠蚌在體內分泌珍珠質包裹住這個核心,一般海水珍珠的生長周期為3年,形成珍珠。國際上著名的海水珍珠,如Akoya珍珠就是產於日本海域,南洋珠是指菲律賓、印度尼西亞、泰國、緬甸、澳大利亞等海域,大溪地黑珍珠是南太平洋法屬波利尼亞境內鹽湖的特產,珍貴異常,享有皇后之珠和珠中皇后的美譽;海水珍珠通常是在開放的天然海水中生長,裏面有更多的營養成分與浮游生物養育珍珠。
 

在截然不同的養殖環境和技術下,兩者產出的珍珠有何分別? 

 

淡水珍珠

海水珍珠

珍珠光澤

淡水珠珍珠密度低。一個淡水珠貝可以產出10-20多顆的淡水珠,而且可以在兩年的時間裏從無核長到7-8mm,這麼快的生長速度造成珠質結構的相對鬆散。

海水珍珠成長週期較長,質密度較高,所以珍珠光澤好,鏡面感強。

珠層厚度

淡水珍珠由100%的珍珠質構成,所以珍珠層會比同樣大小的海水珍珠層厚。

國際規定,海水珍珠的珍珠質必須達到0.3mm才可以出售。  

珍珠形狀

淡水珍珠由於沒有中心的珠核,形狀容易長成千奇百怪,一般是米形,橢圓,扁圓,正圓的很少,尺寸大的更加罕見,很難形成與海水珍珠同樣的大小品質圓度。 

海水珍珠由於裏面有一個珠核,珠核大部分為圓形,也有半圓形的如馬貝(Mabe)。珍珠形狀比較規則,珠子也更大,長成正圓形的概率教大。 

珍珠大小

淡水珍珠在母貝里自然生長,所以其顆粒大小無法人工控制,也許是1mm大也有可能是7mm大,大於12mm的極品正圓無暇淡水珍珠幾乎難得一覓。 

海水珍珠幾乎每個母貝種出來最小不會低於其珠核的直徑,一般來說大小從6mm到15mm不等,而12mm左右的正圓海水珍珠則常見得多。 

珍珠色彩 

淡水珍珠幾乎囊括了所有珍珠的顏色,只是部分顏色極其稀少,淡比較常見的顏色主要分為白色、粉色及紫色。市面上所見的黑色淡水珍珠項鍊基本上是通過染色產生的。 

如紫色粉色等天然的顏色,海水珍珠是沒有的,但是孔雀綠(黑色)卻是屬於海水珍珠的大溪地珍珠特有的顏色;價值連城的南洋金珠色澤以非淡水珍珠可模擬。 

珍珠瑕疵

淡水珠螺紋瑕疵比較常見,因此手感較粗,有發澀的感覺。 

海水珠的珠面極少有螺紋狀的瑕疵出現(即使是很淺的螺紋),因此手感相對細膩。